兵庫 神戸三宮の「らーめん 一嗹」に行ってきました

以前、三宮近辺の知り合いの方に教えてもらい、一緒に訪問したのですが、その日はお店が閉まっていたので断念。

それからずっと気になっていたのですが、なかなか行く機会がなく。

たまたま三宮近辺に仕事で行く用事があり、あまり時間はなかったのですが、思い切って訪問してみました。

店舗情報

らーめん 一嗹

〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-18 小田ビル1 1F

　

　　

　　

＜ホームページ＞
見付けられませんでした。

＜SNS＞
https://www.instagram.com/masaya_122500/
https://x.com/ramen_ichiren
https://www.facebook.com/らーめん一嗹-126125199969101

＜食べログ＞
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28054990/

【営業時間】
11:00～15:00
17:00～スープが無くなり次第終了
定休日：不定休

※営業時間等は状況により変更される場合がありますので、随時SNS等でご確認下さい。

TEL：078-381-8378

「三ノ宮駅徒歩5分

三宮駅（神戸市営）から217m」

と食べログに書かれています。

各駅から北に向かって少し歩けば、すぐ着きます。

大通りから少し入ったところにありますが、比較的分かり易いかなと。

駅近で、大きな通りが近いので、近隣にコインパーキングなど駐車スペースが点在していて、車でも便利です。

注文

店内にある券売機で食券を購入してから、席に案内されるスタイルです。
　

券売機メニューの一部です。

　

　　

メニューはシンプルで、選び易い感じです。

この日は初めての訪問だったので、基本の麺とご飯ものを合わせて注文してみました。

　「鶏白湯らーめん」
　「半チャーハン」
　
店内は、カウンター席のみで、ザ・ラーメン屋さんという雰囲気です。

平日の１１時過ぎとお昼には早めの時間帯の訪問だったので、行列は出来ていませんでしたが、中に入ると満席。

食券を購入して、外で待ちます。

回転は速いので、10分程で店内にご案内いただきました。

ただ、その後食べ終える頃には外に待ちの列が出来ていたので、ピーク時には結構並ぶのかもしれません。

実食

「半チャーハン」

まずは、チャーハンから提供いただきました。

半チャーハンですが、結構なボリュームがあります。

イメージとしては、他のお店の半チャーハンと普通のチャーハンの間ぐらい。

しっとり系のチャーハンで、ハフハフしながら、いただきます。

私にはちょうど良いぐらいの味の濃さで好みな感じです。

　

　

「鶏白湯らーめん」

鶏白湯と言えば、白濁した粘度のあるスープを想像していたましたが、思いの外あっさりした見た目のスープです。

一口飲んでみると、あっさりではありますが、しっかりとしたコクのある味わい。

飲み応えがあります。

細めのストレート麺との相性も抜群でズルズルいただけます。

味玉・キクラゲ・青ネギと一緒に食べれば、いいアクセントになります。

　

　

　

ご馳走様でした。
渋めの器がいい感じです。

おわりに

辛みそも気になるので、またタイミングを合わせて訪問しようと目論んでいます。

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました！

この記事を書いている人

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