大阪中津の「貝と地鶏だしのらぁ麺　ちょろ」に行ってきました

SNS等で見掛けて、気になっていたお店です。先日梅田に行く用事のついでに、寄ってみたらお店がお休みだったため、情報をちゃんと確認してから再訪問してみました。

店舗情報

貝と地鶏だしのらぁ麺　ちょろ
〒531-0072 大阪府大阪市北区豊崎4丁目4-19

＜ホームページ＞
見つけられませんでした。

＜SNS＞
https://twitter.com/ramenchoro

https://www.instagram.com/ramen.choro/

＜食べログ＞
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27121314/

【営業時間】
11:00～14:00
17:00～20:00（L.O.19:40）

定休日：日曜日
※営業時間等は状況により変更されるので、随時Twitter等でご確認下さい。
TEL：080-3457-4477

大阪メトロ御堂筋線中津駅1番出口から徒歩6分
阪急中津駅から徒歩11分
大阪メトロ谷町線中崎町駅1番出口から徒歩11分

と食べログにあります。
駅から少し歩きますが、徒歩圏内です。

近隣にコインパーキングが点在しているので、車で行くのも支障はないかなと。

注文

席に着いてから、注文するスタイルです。

店内メニューです。

ラーメンの種類は、醤油・塩から。サイドメニューが充実している印象です。トッピング含めて全部美味しそうだったので、まとめて食べれるメニューを注文しました。

「特製ちょろらぁ麺醤油」
「まかない炙りチャーシュー丼ハーフ」

店内はカウンター席のみですが、独特のタイルのテーブルと感染予防対策のアクリル板で個室のような感じです。１３時前ぐらいの訪問でしたが、満席でした。でも回転が速いので、すぐに席が空いて、そのままご案内いただきました。

換気のために、扉が開いていたので、明るめでしたが、普段は少し暗めの雰囲気なのかもしれません。その雰囲気も独特で良さそうな感じです。PayPayなどキャッシュレス決済にも対応していて、支払いは便利です。

実食

「まかない炙りチャーシュー丼ハーフ」

まずは、ご飯ものから提供いただきました。ゴロゴロとしたチャーシューが食べ応えがあり、炙りなので香ばしさも相まって、ご飯が進みます。名古屋コーチンの卵黄が濃厚で、味をマイルドにしてくれるので、いいアクセントになります。

「特製ちょろらぁ麺醤油」

スープ表面に光る油が見た目から食欲をそそります。透き通ったスープはあっさりしていますが、しっかりコクもあって、味わい深いです。真ん中にあるバターは説明にあるとおり、塩味や脂感を感じさせず、風味が良くて、美味しいです。

上手く表現出来ないのですが、この細めのストレート麺は好きな感じの食感・味です。スープによく合っていて、美味しいです。
　